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台湾・新北でワタリガニのシーズン

2022/09/28 17:15

北部・新北市の沿海で取れる「万里蟹」と呼ばれるワタリガニがシーズンを迎えた。28日には市政府漁業処が記者会見を行い、おいしさをアピールした。

侯友宜(こうゆうぎ)市長は、ワタリガニは年間を通じて取れるが、本格的な秋から早春の品質が最も良いとあいさつ。漁業処によると、レストランの割引券や宿泊施設の宿泊券などが当たるキャンペーンも実施するとしている。

(黄旭昇/編集:齊藤啓介)

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