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「フレーバーホイール」で台湾産コーヒーの特徴紹介 理解促進に期待

2023/12/21 19:11

農業部(農業省)茶・飲料作物改良場(茶改場)は21日、台湾産コーヒーの風味の特徴を円状かつ層状にまとめたツール「台湾コーヒーフレーバーホイール」を発表した。国内外の消費者の台湾産コーヒーに対する理解が深まるよう期待を寄せている。


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