台湾区製茶工業同業公会（組合）が主催し、農業部（農業省）が後援した台湾茶の多様な魅力と可能性を提案する商談会「モダン台湾茶セレクション2025」が15日、東京で開かれた。台湾メーカー7社が出展し、台湾茶を使った創作料理やスパークリングティーなどが紹介された。
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