日本統治時代に嘉南大圳や烏山頭ダムといった台湾南部の水利施設の建設に尽力した水利技師、八田與一の名前を冠したコメ「八田穂越」が5日、南部・台南市で開かれた記者会見でお披露目された。八田の台湾南部への貢献に感謝を込めて命名した。黄偉哲（こういてつ）台南市長は、今後は八田米を総統府に届け、総統が日本からの来賓と面会する際にお土産として提供できるようにすると明かした。
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