在外台湾人に関する業務を担う僑務委員会は台湾の美食を世界に広げるため、来月から10月にかけて20カ国で交流イベントを実施する。プロによる料理のデモンストレーションや宴会の開催、海外で飲食業を営む台湾系住民の支援などを通じ台湾グルメの魅力を発信する。
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