行政院農業委員会（農水省）と台湾貿易センター（中華民国対外貿易発展協会、TAITRA）は25日、米サンフランシスコで台湾産ハタのPRイベントを実施した。イベントに参加した現地のシェフは台湾産のハタについて、頭からしっぽまで調理できると太鼓判を押した。
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