「台湾あんかけご飯王」グランプリメニューを商品化 全国コンビニなどで販売

（台北中央社）農業部（農業省）農糧署が昨年初開催したあんかけご飯（燴飯）のコンテスト「台湾燴飯王争覇戦」のグランプリメニュー2品が商品化された。同署が13日に台北市内で発表記者会見を開いた。台湾全土のコンビニやスーパーなどで順次販売開始される。

農業部は近年、台湾のコメ食文化を復興させようと、台湾米を使用したチャーハンやおにぎりなどのコンテストを開催してきた。あんかけご飯コンテストもその一環で、冷凍食品部門とチルド商品部門の2部門で、計183件の応募の中からそれぞれグランプリが選ばれた。

商品化されたのは、「田野番茄牛肉燴飯」（トマトと牛肉のあんかけご飯）と、台湾のエスニックグループの一つ、客家に伝わる炒め物をあんかけにした「極饗-客家小炒燴飯」。田野番茄牛肉燴飯は中部・台中市のホテル「ツリーアートホテル」（璞樹文旅）が監修し、ライスバーガーなどを手掛ける「喜生食品」が冷凍品として製造販売する。極饗-客家小炒燴飯は台中市の北京・上海料理の名店「御饌臻品黎明店」の監修の下、セブン-イレブンがチルド弁当として販売する。

極饗-客家小炒燴飯は13日から、台湾全土のセブン-イレブンで販売開始された。田野番茄牛肉燴飯は15日からカルフール（家楽福）で、今月末からはa.マート（愛買）で販売開始される。