チャイナエアライン、三つ星レストランとコラボの機内食提供へ　台湾出発の一部長距離線で

チャイナエアライン（中華航空）は19日、飲食店の格付け本「ミシュランガイド」で三つ星を獲得したホテル「パレ・デ・シン」（君品酒店）内の中華料理店「頤宮」とコラボレーションした機内食を、21日から台湾を出発する欧州・米国・カナダ路線で提供すると発表した。

プレミアムビジネスクラスの他、プレミアムエコノミークラスとエコノミークラスでも提供する。

ホテルを運営する雲品国際の盛治仁董事長（会長）はレストランは160席しかないとしながらも、チャイナエアラインとの協力により、毎日さらに2600人多くの人にサービスができると指摘。台湾のミシュラン三つ星レストランが初めて機内食に進出し、新たな1ページを刻んだと語った。