アプリで読む
ダウンロード

先住民の「こうじ」を継承へ 原料となる植物の苗木植え付け/台湾

2025/03/14 11:28

東部・台東県成功鎮にあるトリク(都歴)集落で11日、台湾原住民(先住民)族アミ族に伝わる「こうじ」の原料となるタイワンニンジンボク(黄荊)やピンクワンピ(過山香)の苗木の植え付けが行われた。こうじの原料となる植物の栽培を推進する農業部(農業省)林業・自然保育署台東分署は、集落のより多くの人々に参加してもらい、トリクのアミ族に伝わるこうじ作りと採集文化の継承を図りたいとしている。


お探しの記事は有効期限を過ぎており表示できません。

中央社の有料記事データベースをご利用ください。

※中央社フォーカス台湾に掲載の記事・写真・イラストの無断転載・利用を禁じます

私たちはあなたのプライバシーを大切にします。
当ウェブサイトは関連技術を使用し、より良い閲覧体験を提供すると同時に、ユーザーの個人情報を尊重しています。中央社のプライバシーポリシーについてはこちらをご覧ください。このウインドウを閉じると、上記の規範に同意したとみなされます。
35