東部・花蓮県瑞穂郷の舞鶴台地一帯は日本統治時代、コーヒーの栽培が行われていた。戦後は茶の栽培に移り変わったが、10年余り前にコーヒーの老木が見つかったのを機に、地元農家は現在、地元産のコーヒーと茶両方を広めようと努力している。コーヒー農家が経営する店では、地元でとれるブンタンと蜂蜜をコーヒーと調合したアイデアメニューを開発するなど、創意工夫を凝らしている。
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