台湾鉄道が新たな試み 韓国風弁当販売へ ビビンバとスープのセット

（台北中央社）国営台湾鉄路（台鉄）は25日から台北駅にある一部の弁当販売店で韓国風フライドチキンビビンバと高麗ニンジンスペアリブスープのセットを販売する。スープがセットになった弁当の販売は初めて。午前11時からの昼時のみ取り扱う。価格は1食200台湾元（約940円）。

台鉄は24日に発表した報道資料で、近年は絶えず新しい商品作りに取り組んでいると説明。ビビンバについて、甘辛いソースを絡めたさくさくのフライドチキンに弾力のあるタコやキムチ、ズッキーニ、ニンジン、ホウレンソウなどを添え、彩り鮮やかに仕上げたとアピールした。スープは柔らかくしたスペアリブを高麗ニンジンやクコの実、紅ナツメなどと煮詰め、寒い時期の栄養補給にぴったりだとしている。

台北駅の弁当販売店「台鉄弁当」台北2、3、4号店で2月5日まで販売する。